つつみん

「津ぎょうざ」とは、直径15センチの大きな皮で具を包んである揚げ餃子です。
市町村合併前の津市の教育委員会の栄養士がレシピを考案。
1985年ごろから現在においても学校給食で提供され、
今でも子供たちに大人気のご当地グルメです。
たくさんのメディアで紹介して頂いたジューシーな金鍋オリジナルの津ぎょうざを
是非お召し上がり下さい!