JA三重南紀第3集荷場でレモンの採果講習会が開催されました。
レモン部会長の挨拶。今年は70トン前後の出荷を計画しています。
三重南紀で生産されるのは「メイヤーレモン」という品種で、やや丸みのある形とまろやかな酸味が特徴。 料理の食材としては「知る人ぞ知る」レモンです。 秋から冬にかけて樹上で完熟した果実を収穫して出荷します。