今日の三重南紀
NEWS(ニュース)・平成20年6月4日

今年は例年より10日ほど早く梅雨入りしました。

6月4日 みかんの生育状況

極早生温州みかんの様子です。
現在直径1cm〜1.5cmほどです。しっかりとミカンの形になってきました。
これから農家では、摘果作業といってミカンの実を間引く作業に入ります。
夏の暑い時期におこなう大変な作業の一つです。

みかんが成長している時期に収穫されるみかんもあります。右の写真は「サマーフレッシュ」というミカンで、八朔と夏みかんをかけ合わせて作ったこの地域の特産品です。
花の時期は一緒ですが、1年以上かけて収穫される種類です。
大きさは、夏みかんほど、さわやかな酸味が特長で、実のツブツブ感が他のみかんよりはっきりとしていて、ヨーグルトやサラダにも合うみかんです。

サマーフレッシュ