今日の三重南紀
NEWS(ニュース)・平成20年3月22日

春のみかんが楽しみ!

カラ・マンダリン

年を越してから、いろんな種類のみかんが出てきて、いろんな香りや味わいを楽しむことができました。
4月になると、カラ・マンダリンやセミノールといったみかんが出てきます。
寒い間、袋掛けされじっと木の上で耐えてきて、ほとんど1年かかって熟してきたみかんです。

袋掛け

カラ・マンダリンは、キングマンダリンと温州みかんの交配種。見た目は温州みかんに良く似ていますが、とても甘く香りの良い高級みかんです。
同じようにセミノールは、果汁たっぷり独特の香りと甘さがたまらないみかんです。
春のみかんの代表とも言え、まだ知らない方は、ぜひ食べてみてください。驚きの美味しさでよ〜!