■お知らせ 2009/5/27 トリ貝が豊漁で、肉厚で大きな物が入荷しています。 生でお召し上がりご希望の方は お電話でご予約の上、加工場までお越しください。 甘みが広がる逸品 しゃぶさぶでぜひ味わってみてください。 2009/3/9 3月8日に小女子漁が解禁になりました。 本年より、塩にこだわり、にがりの少ない「特選鳴門のうず塩」を使い、無添加・天日干しで安全・安心な商品として心を込めて仕上げた、おいしい小女子を「美味し小女子」と名づけ、東京、大阪、名古屋へと出荷しております。 伊勢湾の旬の恵みを、ぜひお早めに味わってください。 小女子漁が終わると、貝の加工が始まり、青柳・とり貝が7月頃まで・・・ 秋には、だしがよくでるので有名な伊勢煮干の時期となります。 また小女子とは違う味覚のちりめんもございます。 小女子 1kg 2,000円より 煮干 3kg 4,500円 ちりめん 1kg 2,800円より その他、お客様のご要望にこたえて宅配させていただきます。 2007/5/12 5月3日、中京テレビの楽ナビ 生活情報で「肉厚で旨みたっぷり 伊勢湾産の“トリ貝”」が放送されました。 ※「PLAY」をクリックしてください。放送の一部がご覧いただけます。 8.63M 3分13秒

「美味し小女子」 伊勢湾に春を告げる魚・小女子を無着色，無添加、天日干しにて仕上げたものです。干しあっがった品を箱詰めしその日のうちに発送致します。 築地市場でもトップ商品として認められた美味しい一品です。ご飯にのせてお茶漬けにしても、また野菜などとかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 小女子 ＜２−１＞ 3,000円（1kg入り） ＜２−２＞ 6,000円(2kg入り)

■当店よりお客様へ

カネハン辻井商店は、江戸時代より三重県の白塚にて、伊勢湾で水揚げされたばかりの魚介類を、加工販売している会社です。現在では全国の中央卸売り市場、スーパー、料理店に出荷しています。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様の食卓に直接お届けいたします。

辻井商店の商品の特徴
・すべて伊勢湾産を原料とすることを基本としています。
・添加物を一切使用していません
・干しの必要な場合は天日干しが基本です。

カネハン辻井商店
代表者 辻井 健二
〒514-0101 三重県津市白塚町4731-7
TEL：059-232-3143
FAX：059-232-3143
E-mail：kanehan@ztv.ne.jp