コレクターは1994年、尾鷲で初の本格派ショットバーとしてオープンしました。早いものでもう10年の歳月を迎えております。
太陽は深く沈みこみ、一日が終ろうと急ぎ足で時がかけていく頃、コレクターの看板は静かに灯り、赤いドアーはあなたの影をそっと優しく包みこんでくれます。
ひとり、ふたり、そしてやがて、顔なじみのあるいは、見知らぬ人々がグラスを手に、次第にことばを交わしながら、日常の衣が少しづつ夜の淵へと落ちていくと、この空間は私の胸元からあふれ出し、それぞれの新たなイメージの内へとたなびいていきます。
夜ごとの語らいと安らぎ、そして未知なる刺激に心の中が、ゆっくりとのびやかに弾んでいくことでしょう。