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　キャンプ場に着いたら何作ろうとお困りのあなた？　キャンプinn海山で作れるアウトドア料理を紹介します。材料、道具は必要ですが、一度チャレンジしてみてください。
ダッチオーブン
燻製
ＢＢＱ
その他の野外料理
　キャンプ場に着いたら火を起こし、材料を入れてから、テントを張って遊ぶ。たまに火加減を見てやれば、自然と美味しい料理が出来ている。
　それがダッチオーブンだ。
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　燻製は、冷燻、温燻、熱燻と燻製の仕方があるが、もっとも簡単なのが熱燻。焼いた素材に燻煙で香りをつけるだけ、時間も短く簡単に美味しくなる。時間があれば、名産「さんまの丸干し」で温燻を作ろう、チーズの燻製も３時間もあれば出来る。
>> スモーク　燻製へ
　もっとも簡単なのが、バーベキュー。買ってきた食材を火にのせるだけ。キャンプinn海山には、炭火焼ハウスがあり便利。地元で作った炭も売っている。

>> バーベキューへ
　ちょっと凝ったことしたい方は、移動式ピザ釜を使って、ピザやパン焼きに挑戦してみてはいかが。時間が無い方は、冷凍ピザでも美味しく出来る。

　竹ようかん作り、海山名産「天草」を使って黒砂糖と砂糖をで「ようかん」を作り竹に入れて冷やせば出来上がり。
　天草は売店で販売中。