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大きなマイタケ採りました!
(2012.10.20 津市にて )

 今までは採ったマイタケは2kgサイズが最高でしたが、今日は山の中に入っていくと、倒木に隠れて巨大な白い物体が見えるではありませんか・・・・遠くからでもそれがマイタケであるのが解りました。
 近づくと、天然マイタケ特有の強い香りが辺りに立ちこめて最高の状態のマイタケです。でかい・・・今まで採ってきた中で桁違いにデカイです。マイタケは最大10kgにもなるキノコとは本の中で読んでいましたが、こいつは一体何kgあるのだろうか?
 手を入れて何とかうまく引く抜こうとしましたが、動きません・・・結局3個の塊に分けて何とか収穫しました。ゴミ用の黒ポリビニール入れると、このマイタケでほとんどいっぱいになりました。

帰ってから計量すると約6kg! 小さな鰤と同じ重さじゃないか!
このマイタケでもとてつもなく大きく思うのに10kgのマイタケてどんだけでかいの?

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 この木の裏側にもちょろちょろマイタケが出ておりました。 これ小さく見えますが、2kgサイズです。

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 今日のマイタケはでかいのが一つあったので約10kgも収穫できました!大漁大漁・・・右下が6kgのマイタケで真ん中上が2kgのマイタケです。
 とても一人では処理しきれず、4戸のお友達に配り、自分用に2kg残しました。 今日のマイタケは一団と香りが強くてなかなかの品質です。

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 6kgマイタケの茎の太さは大人の腕並の太さでした。
 でかいマイタケて、突然出会うと心臓ばくばくシマスね・・・

 とりあえず、バター炒めで夜ご飯のおかずにちょっといただきましたが、バターの香りにマイタケの香りが全然負けておらず美味でした!
 未だに手につぃたマイタケの香りがぷんぷんします。シアワセ〜