アカザ （２０１１．９．２４：三重県宮川水系） 　中流域の魚。棘に毒があるので素手では危険。 　某書籍に煮付けが美味との記述があり採取した。この個体はがさがさで捕獲した。
	棘があるので網で移動。
	検索すると唐揚げや天ぷら美味と出てくるが、煮付けにしたところ、う〜ん、それほど特段美味いことはなかった。もっと大きいサイズだと皮がとろっとして美味しいかも。