イサキ （志摩沖　0８．７．１８） 　船からのジグにかかった35cmサイズのイサキです。これくらいになると脂もたっぷりと乗って塩焼きは冬タチに迫る美味さでした。　刺身にすると独特のやわらかな粘質感があり、きめ細かな脂が美味かったです。