アンリ・シャルパンティエ タルト・アンサンブルを頂きました。 芦屋で生まれたお菓子屋さんです。 あまり洋菓子（特にタルト!）は食べないのですが、美味しかった! 甘みも抑えてあって、バターっぽくも、粉っぽくもなく ポワール・テ ポム・オランジュ ピスタチオ・グリオット ナッツのタルトと思って食べると嬉しい裏切りを感じます。 フロマージュ・フィグ いちぢくのツブツブが、口の中で弾けます!! 意外な組み合わせが、楽しいタルトでした。 和菓子ばかりじゃなく、 ちょっと、こんなのも食べてみようかなって気持ちにさせてくれました。 ごちそうさま！