江戸前の食べられる本格派のお寿司屋さんです。 本日のメインは、岩牡蠣です。 このマッタリとしたミルキーな味は例えようがありません。 しかし、時期を外すと、当たり前ですが、全く美味しくありません。 じっくり、旬まで待ちましょう。 これ、何か分かりますか? 藤壺です。そうそう、水族館にいるアレ!! 初めて食べたのですが、中々珍味です。 しゃこ、雲丹、炙り鯖、いわし等 後は、ちょこっと、握って貰いました。 食べた事のない物に出会える楽しいお店です。 寿司好きの夫が、今評判のすし屋と聞きつけて、電車に乗ってやって来ました。 久居駅を出て南に徒歩10分、500m程行った左側にあります。 と、言うのは前回で、写真を撮らずに帰ってきたのですが、 あまりに美味しかったので、是非、もう一度と、やって来ました。 威勢の良い声に迎えられて! ![]() 突き出しは、生の桜えびです。 あんきもが、あったので注文!これはまだ、季節的に早すぎたかな… そして!なんと!亀の手!初めて食べます。 スペインに行った時に、挑戦しようかと思ったのですが、 中々勇気が出ず、敗北しました。 塩茹でにしてあって、爪の様な所をもぎって、中の身を食べます。 お味は、貝のような旨味が広がります。 ![]() まったりとした鯛の昆布締め。 赤いか ついつい、キープしてしまった芋焼酎 ![]() この「づけ」も、宜しかったですね 堂々たる鉄火巻き。どうです! ギョクと平目 ![]() あなご、子持ち昆布 そして、サービスに出してくれたのが、鬼灯みたいなトマト ![]() やっぱり!!美味しかった!!又来るね!! ![]() 又、来てしまいました。 夫は、毎日でも寿司が食べられる人です。 ![]() ![]() まぁ、ここまでは、前にも頼んだ様なネタです。 今日は、第一回目に感動したネタの写真を撮る為に来ました。 それは… おまかせの創作寿司です。 その日のネタに合わせて、作ってくれます。 ![]() 左から赤いかの素麺の上に柿巻。 剥身の上に雲丹。 鯖の炙りを塩と粒胡椒で。 ![]() 白海老の昆布締め サーモンと奈良漬。 ちょっと、楽しいでしょ!! 桜えびのから揚げ。海苔塩で。 焼酎のお供に鰯のなめろう。 ![]() 〆のお寿司にアナゴと赤貝とヅケ 他にシソ巻とかんぴょう巻き。 ![]() 後から考えると、良く食べました。 15000円也! 前から気になっていたのですが、 久居駅のホームには、パンの自動販売機があります。 抹茶道明寺あんぱんと白桃ティーアールグレイです。 めちゃ!美味しい!!びっくりです。 コーンブルメと言う四日市のパン屋さんです。 是非、食べてみて下さい ![]() |